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炸酱面、再加入一些肉末,素茄我觉得喜欢放什么都可以,打卤
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2. 准备好肉馅,油热后放入大料葱花和姜末煸炒出香味后放入肉馅。素茄
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4. 肉馅变色后放入茄子丁继续炒五分钟。并准备好葱花和姜末。做法西红柿和肉末做的素茄茄子卤,吃的打卤时候拿出来一块。
5. 茄子稍微变软后放入西红柿丁继续翻炒,做法西红柿也切成丁。把西红柿炒得基本没型后加入酱油和料酒。茄子炖懒后倒入水淀粉勾芡。每家打卤的习惯不一样,常见的有西红柿鸡蛋打卤面麻酱打卤面和木耳黄花肉片打卤面等等,
1. 茄子不去皮切成小丁,木耳黄花肉片打卤面我都挺喜欢的,其实茄子也能制作成打卤面,
生活中打卤面的做法有很多种,
3. 起锅做油,出锅钱倒入适量的盐,我家肉馅分装成一小块一小块的放在冰箱里冻着,西红柿鸡蛋打卤面、只要自己喜欢,有的喜欢这个卤里放点木耳,爱吃就行。
6. 加入水煮开后大火炖十分钟,关火后淋一点香油即可。
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