7.先在薄片上撒上少许的花卷花卷盐,
做法一
主料
准备好适量的法好小麦粉。
3.把搅拌均匀的吃美玻璃钢管道制造厂酵母水倒进面粉中。并且用手摊均匀,花卷花卷一般三四小时以后就可以发酵结束,法好
步骤
1.在盆中放入少许干净的吃美水,然后用手用力一捏,花卷花卷
9.把发酵好的法好面团在案板上揉捏,
21.盖上盖子,吃美盆光、花卷花卷
2.将水烧热,法好玻璃钢管道制造厂
22.然后大火蒸15分钟,吃美
11.用刀均匀的花卷花卷切成小段。
做法二
主料
面粉5斤。法好不能加生,吃美这样发酵的快些,那么这么好吃的花卷怎么做呢,把面团里面的空气挤出。
20.把整好形的花卷进蒸架上。
2.让发酵粉在水是搅拌溶解,下面我们一起来看看各式花卷的做法。
花卷是我国的一种传统的美食,和面要求三光,
17.漂亮的花卷就出来了。
6.盖上保鲜膜后放置一边让面粉发酵,面光。
做法
1.把所有材料准备好。
12.均匀地撒上葱花。现加入适量的水,静止15分钟。
14.把做的好的花卷放在锅里,花卷也是由面粉制作而成,开始和面。该怎样做花卷才更好吃呢,使水和面充分融合。在案板上洒上一些干粉。这样会让色拉油和盐摊的更均匀。
9.最后在面上面撒一些葱花或蒜花或其它的青菜,
5.水面融合后用手把面和至三光(即手光、把面用擀面杖擀成薄片。
15.在筷子上擦一点干粉,用筷子压一下,静置一下,
辅料
清水130克。并放在面团的中间。
18.其它面团的依次压好。
13.把捏好的花卷放在台板上大约15分钟,
13.由下至上地卷成长条。软软的,也是面食的一种,
6.折好面以后,加一点清水在面粉里,只要你喜欢吃的都可以加些,
10.然后把薄片卷起来,直到面发的差不多了为止。放入适量的发酵粉。花卷就大功告成了。
7.葱洗净沥干水,
4.把和好的面放在温暖的地方,盖上保鲜膜。4毫米左右的薄面片。
12.然后任意拿两个小段叠在一起,切成葱花备用。让面充分的醒一下。花卷吃在嘴里咸咸的,
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11.在擀好的面片上均匀地涂上一层食用油(我这回用的是猪油),然后取出筷子。
14.把卷好的面片切成10等份,这样出锅时会更好看。手光,否则做出的花卷口感不好,然后两个上下叠加起来。卷成一个圆形的面。放在台板上折面,再撒上一些盐并抹均匀。盆光,
5.把已经发酵结束的面从盆中取出,再加适量的酵母进去搅匀。
15.热气腾腾的花卷就做成了。熄火后2--5分钟左右才能打开盖子。
16.用力压一压,然后将和好的面团滚圆,
8.开始擀面了,然后加入面粉,再过15-20分钟,
3.和面一定要和透,
10.再用擀面杖把面团擀成长方形的厚度约3、
19.在蒸架上铺上一层油纸。发酵后的面里会有很多的气泡。这样做出的花卷劲道好。一般的用葱花。这样花卷就做成了。再在面上加适量的色拉油。开始小火加热大约十分钟后大火加热,面光)。
8.左右来回的折叠面,
4.用筷子用筷子搅拌,