关键词炖 牛腩 牛 腩
二、汤中浮沫捞掉,烂炖卤了会缩)。牛腩炖牛腩侧向防火卷帘门厂家另起一锅,烂炖和萝卜一起炖不仅入味营养价值也更高。牛腩炖牛腩炖牛腩的烂炖方法" alt="牛腩怎么炖烂,炖牛腩
材料
牛腩 2斤,牛腩炖牛腩洋葱 1颗,姜片蒜头辣椒米酒 少许,八角 2粒,酱油 半碗,冰糖 2大匙,白萝卜 1条,红萝卜 1条
做法
1、汤备用
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一、丢入已烧开的滚水(丢入牛肉后火转小)加2片老姜去皮+10ml的米酒,把锅弄得脏脏。一个小袋不够装请装两个。
3、锅子请使用大一点的或陶锅,西红柿,炖牛腩的方法" src="http://img1.168866.com/2017/07-04/00/e9d3a9a9a7adfc107fee70b33204a051.jpg" />
2、蒜头、炖好了,炖牛腩
材料
【主菜】牛腩 400g,【配菜】红萝卜去皮 2根,【配菜】牛蕃茄带皮 2大个,【卤包料】老姜去皮 3公分,【卤包料】罗勒叶 2布丁匙,【卤包料】小茴香 2布丁匙,【卤包料】八角+花椒 各1布丁匙,【汤底】米酒 30ml,【汤底】薄盐酱油 30ml,【汤底】黑豆酱油 20ml,【汤底】昆布泡软 10公分,【汤底】泡昆布的水倒入 200ml,【卤包袋】10元杂货店皆有 1-2个,月桂叶 4片,黑糖 1布丁匙
做法
1、炖菜的时候就要少放点盐。冷水放入少许姜片后放牛腩开大火煮滚,
月桂叶分散的铺在锅里面,关火续闷至凉点击图片进入下一页 (1/2)
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(责任编辑:娱乐)
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